"Todo idealista é um homem qualitativo; possui um sentido das diferenças que lhe permite distinguir entre o mau, que observa, e o melhor, que imagina. Os homens sem idéias são quantitativos; podem apreciar o mais e o menos, mas nunca distinguem o melhor do pior" José Ingenieros, "O Homem Medíocre", 1928
segunda-feira, 5 de setembro de 2011
Aromas...
Por que o gosto do café não é tão bom quanto o seu cheiro?
É porque o café foi feito para ser cheirado antes até do que para ser provado. Perfume antes de paladar. Ordem de chegada.
E acho que o problema é justamente este, porque depois que se sente o perfume enfeitiçante do café, o seu gosto, por mais igualmente inebriante que seja, perde a força...
Um comentário:
É porque o café foi feito para ser cheirado antes até do que para ser provado. Perfume antes de paladar. Ordem de chegada.
E acho que o problema é justamente este, porque depois que se sente o perfume enfeitiçante do café, o seu gosto, por mais igualmente inebriante que seja, perde a força...
Triste, mas inevitável.
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